天气越来越冷了,不少人感冒、咳嗽、流感等问题统统都来了,预防胜于治疗,懂得如何用食疗的方法提升自身免疫力很重要。今天就为大家介绍五款提升免疫力的食疗方。
鲫鱼羹
⭐ 食材:鲫鱼一条,大蒜两块,胡椒、陈皮、砂仁、荜茇各二钱。
⭐ 做法:以上各件加葱、酱、盐蒜等佐料入鱼肚内,煎熟作羹,五味调和令匀,空心食。
⭐ 功效:健脾益胃,对脾胃虚弱者,泄痢久不瘥者食之立效。鲫鱼性平味甘,入脾胃经,对于脾胃虚弱、少食乏力,腹泻水肿者,鲫鱼有很好的益气健脾的作用。鲫鱼还能够利水消肿,清热解毒,对气血虚弱、四肢浮肿便血、痔疮等,也有很好的作用。
羊肉山药粥
⭐ 食材:羊肉100克,山药50克,粳米100克。
⭐ 做法:羊肉和山药分别煮熟,剁成泥状,再放进羊肉汤内,合并大米煮成粥,空腹食用。
⭐ 功效:益气补虚,温中暖下。可以治疗脾肾阳虚。针对虚劳、骨蒸、下焦久冷等症状。
赤小豆鲤鱼汤
⭐ 食材:大鲤鱼一条,赤小豆100克,陈皮(去白)、姜片、草果各少许。
⭐ 做法:鲤鱼、赤小豆洗净,和佐料一同放入瓷罐内,加500ccd水,武火隔水炖烂,空腹食之。每日一剂,一周为一个疗程。
⭐ 功效:健脾利肾,利尿消肿。可以治疗消渴、水肿、黄胆、脚气。
芡实粳米粥
⭐ 食材:芡实20 克、粳米或者糯米30克。
⭐ 做法:芡实炒至黄色,每次取20 克,粳米或者糯米30克,置于砂锅内加水500克,煮成粥,早晚空腹各服一次。
⭐ 功效:芡实性平,味甘、涩,入脾肾两经,是脾气益精,扶正固本的重要的食材、药材。芡实和粳米合力,补脾益肾、扶正固本功效更大。精气不足,强志,明耳目。芡实粳米粥的适用症状为脾虚久泻、肾气虚、遗尿、频尿、带下等。痰饮、中满者不宜使用。
莲子粳米粥
⭐ 食材:莲子50克,去心,粳米50克,冰糖适量。
⭐ 做法:煮熟,研如泥,与粳米三合作粥,空腹食之。
⭐ 功效:治疗心脾两虚的症状。可养心益气,补中强志,宁心志,明耳目。对心悸、失眠、多汗、少食、体虚身倦、泄泻均有疗效。
现在深秋了,如果你早晚都打几个喷嚏,喉咙痒痒的,感到有点冷了,就可以泡一包红糖姜汤来喝了。
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