金银花清热解毒,气味清纯,是一款非常适合夏季饮用的草本茶。除了单独泡茶喝,金银花还可以与其它草本植物配合在一起,从而获得各种功效。
金银花茶属于花茶类,夏季为金银花的采摘期。金银花茶味甘,性寒,具有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用。
在选购金银花时,可以从金银花的外形、色、气、味等方面入手识别质量。优质金银花茶,外形条索紧细匀直,色泽灰绿光润,香气清纯隽永,汤色黄绿明亮,滋味甘醇鲜美,叶底嫩匀柔软。
一、金银花茶的功效
金银花作茶饮用出自清代,《本草求真》“金银花”条提到:“江南地方,以此代茶。”《植物名实图考》记载:“吴中暑月,以花入茶饮之,茶肆以新贩到金银花为贵,皆中州产也。”
金银花泡水具有清热解毒、通经活络,护肤美容的功效,能降压、降低血清胆固醇,增加冠脉血流量,预防冠心病和心绞痛,抑制脑血栓的形成;改善微循环,清除过氧化脂肪沉积,促进新陈代谢,延缓衰老,润肤祛斑。
1、清热解毒
金银花具有镇静作用,对于清热解毒非常明显。
在炎热的夏季,您经常喝金银花茶,不仅可以起到解暑的作用,同时还能够很好的提高精神,令身体感觉到神清气爽。
2、增强身体免疫力
金银花中所含的一些物质可以促进淋巴细胞的转化,从而可以更好地增强白细胞的吞噬作用,并且人体的抵抗力会越来越好。
此外,现代医学还发现,定期服用金银花水对各种癌症和肿瘤具有良好的预防作用。
3、美容养颜
金银花能够改善微循环,清除过氧化脂肪沉积,促进新陈代谢,提高人体耐缺氧能力,有延缓衰老、润肤祛斑的功效。
二、金银花可以天天喝吗?
金银花茶是不可以长期天天喝的。
金银花具有清热解毒的功效,主要适用于外感风热或温热病,以及疮痈疖肿等热毒内盛的病证。
当身体出现有热毒状况时,比如出现咽喉肿痛,或风热感冒,或皮肤出现有毛囊炎,痤疮红肿有脓点,这时喝金银花茶可以缓解症状。
金银花药性比较寒凉,如果体内没有热毒或上火的’状况时,还继续长期喝金银花茶,容易损伤人体的阳气,反而会造成人体的抗病能力下降,所以金银花茶不要天天喝。
三、金银花禁忌
金银花偏性寒、味甘,会影响脾胃的运化,虽具有清热解毒、疏利咽喉、消暑除烦的作用,但不适合长期饮用,过量饮用金银花会有副作用,长期服用容易引起脾胃虚寒、食欲下降,甚至引起腹痛、腹泻等。不适合脾胃虚寒(经常腹痛、腹部发凉、手脚发凉)者,且虚寒体质及月经期内不能饮用。
哪些人不宜喝金银花茶
1、体弱怕冷者
平时体质比较弱且怕冷的人,一般都是寒性体质,多数都有血液循环不好的情况,所以才会怯寒畏冷。
寒性体质的人服金银花会加重寒性体质,导致血液循环更不好,更加怕冷。
2、脾胃虚寒者
脾胃虚寒者平时要多吃温补性食物,减少寒性食物的摄入。而金银花属性极其寒凉,是脾胃虚寒者禁止服用的,否则会伤胃而加重脾胃虚寒这个症状。
金银花性寒,脾胃虚寒者服用后只会加重肠胃的负担并且影响肠胃的吸收功能。
3、乙肝患者
乙肝患者也不宜长期服用金银花,因为乙肝患者的消化道经常会出现食欲不振、恶心、讨厌油腻、且上腹部不适和腹胀等症状。
所以如果乙肝患者长期服用金银花泡水喝的话会容易加重肠胃不适的症状,而且可能还会进一步引发腹泻和食欲不振的情况。
虽然金银花是没有副作用的,但是因为它性偏寒,所以不适合长年累月天天饮用,不过在夏季却是非常好的消暑解渴,防治痢疾的天然草本茶。
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